105.07 藏鮮殿

週五的晚上跟朋友約好一起吃個晚餐

兩個人約在南京復興站的慶城街1號商場

本來預計是要吃有名的泰式火鍋藍象廷

但到了才發現這間店是吃到飽(藍象廷有分個人鍋跟吃到飽)

剛好沒有興致也沒有心理準備吃吃到飽,就隨意在商場裡挑了間店

看到有一間涮涮鍋就直接踏進去了

 

105.07 藏鮮殿

藏鮮殿是一人一鍋的單人鍋火鍋店,似乎才剛開幕不久

看了一下店家Facebook也很新(目前按讚打卡送飲料,汽水或果汁曲線玻璃瓶那種)

 

105.07 藏鮮殿

明明還算有人潮的地方,但正值吃飯時間店內卻沒什麼客人

 

105.07 藏鮮殿

105.07 藏鮮殿

105.07 藏鮮殿

看看菜單價位一般,應該說要吃平價的200多也有,跟一般涮涮鍋店差不多價格

但要貴一點的也有,價位差距頗大,我們後來點了低價位的精選豬和精選牛

 

105.07 藏鮮殿

比較特別的是,湯底有三種可選,還有菜盤也有得選

大骨湯跟蔬菜湯,以及要另外加價的麻辣湯底,說真的要加80元真的頗貴

我們都點了大骨湯底

這間店完全是自助式,醬料、飲料(附紅茶)、加湯都自己來

話說雖然有兩個不用另外加價的湯底可選,但自助加湯卻只有大骨湯,令人匪夷所思 XD

 

我們大約7點多進去吃,也不算太晚的時間

附餐有飯、烏龍麵、冬粉、王子麵,我點了麵,隔了兩分鐘店員就跑來跟我說沒麵了

好吧只好改王子麵,我也不是太在意

裝醬料時同樣的覺得有些不齊全,我愛的辣椒跟蔥花幾乎都沒了嗚嗚

一旁有個小冰箱有甜點,沒仔細看但應該是西米露之類的甜湯,也沒吃所以不多加評論

(以上我都沒拍到照......XD)

 

105.07 藏鮮殿

105.07 藏鮮殿

等了一下子菜盤跟附餐先上了

嗯......,必須老實說,這好像是我第一次看到這麼小的菜盤,份量也少少的

我點的菜盤式無火鍋料的,朋友點的是有火鍋料的

差別就是大概我少了幾個火鍋料,然後多了滿多人不太愛吃的茄子、秋葵之類的蔬菜

好險我都能接受......,雖然也是我自己大意沒多問就點了,但店家菜盤內容的設計又是另外一個匪夷所思的地方了 XD

然後menu上的新鮮海鮮指的就是一隻蝦而已,這樣真的是有點孤單耶QQ...... 至少再多個蛤蠣也不至於這麼空虛

 

105.07 藏鮮殿

蔬菜類都還算新鮮,看起來是滿養生的

 

105.07 藏鮮殿

105.07 藏鮮殿

整頓吃起來印象還不錯的大概是肉盤給的份量還算滿多的,最後狂煮肉來吃

肉質也還算ok,牛跟豬都是,好險最後還有靠肉稍稍扳回一城

 

或許是新開幕還在調整階段,也或許是開在商場裡有更高的成本考量

但整體來說有點過於普通,我想,如何提升整體品質,是在這片競爭血海之中,店家的首要課題了吧

 

 

 


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藏鮮殿

台北市松山區慶城街1號B1(南京復興站七號出口)

電話:0966-186789

營業時間:週日到四11:00 - 21:30;週五到六11:00 - 22:00

平均價位:請參考內文menu(免服務費)

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