105.11 三重久天

前陣子實在太想吃燒烤,就跟閃光來個吃到飽大餐

原本猶豫要不要去板橋久天吃([食記] 新北市板橋 ‧ 久天日式炭燒(燒烤吃到飽/板橋店)含二訪心得

但是依照板橋久天的熱鬧程度,沒事先訂位大概是要等很久

於是轉換目標,到三重的久天燒烤吃到飽吃吃看

 

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久天日式炭燒吃到飽,全時段一人$549不另加服務費,用餐限時2小時

跟我之前去板橋久天吃的時候,價位已調高一些

久天燒烤我覺得有一大賣點就是,有生蠔,生蠔並不見得是每間燒烤店會有的

很多吃到飽的燒烤店,還要另外加價或更高價位的選擇,才會有生蠔阿或是更高級的海鮮吃

久天燒烤現在則是統一價位但你通通都可以點(以前也是有分399跟499菜色)

不收服務費一個人549元,我覺得以現在燒烤吃到飽的店來說,已經算是滿可以的價格了

 

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菜單,跟之前去吃的似乎變動不大,然後店員一樣會先上基本盤,小火鍋部分上了蛤蠣湯鍋

沾醬最主要是日式醬油跟味噌醬,這部分沒拍到照

我覺得跟之前在板橋店吃到的味道似乎不大相同

尤其是味噌醬差異滿大,不知道是整體都更改了口味還是如何,其他像是海鹽、黑胡椒都有附

除此之外,也會附上一把剪刀,方便剪肉

 

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飲料區的部分,有可樂、汽水飲料機,煎茶和可爾必思,一旁是明治冰淇淋

 

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印象中,基本盤上了五盤肉(應該吧!?)

幾乎所有肉類都快上完一輪了,哈哈

一盤安格斯黑牛、一盤豬培根、一盤豬梅花

一盤牛肉類(牛小排、牛肋條)、一盤豬肉類(豬小排、松阪豬)

一開始店內客人較少,店員還來幫我們烤,也很勤著換烤網

不過有人在旁邊服務,我們反而很不習慣,所以後來就跟店員說我們自己來就好 XDDD

但不愧是店員,烤的肉就是比較剛剛好,也不會烤焦,哈哈哈

 

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牛小排很大一片,也有厚度,這個用剪刀剪一剪很好分食,但也要小心很佔胃的空間 XDDD

 

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蛤蠣湯鍋,我點了好幾次綠色蔬菜來煮,很解膩

 

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後來第二輪點餐又上了一些東西(之後好幾輪就省略,不一一交待了)

 

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點個包生菜、泡菜、洋蔥一起包著肉吃,比較不會吃到太膩,想要多塞一點就靠這招了,哈哈

洋蔥可以稍微烤一下再夾著一起吃,才不會生味太重

 

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骰子牛、一口香腸

骰子牛的口感是較有嚼勁的,一口香腸滿普通沒感覺

 

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雞軟骨,脆脆鹹鹹的但稱不上太好吃

 

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角切鮑魚和烤生蠔

雖然知道角切鮑魚應該不是真鮑魚,但我還是很愛吃,覺得鹹鹹的,口感咬起來也很對味

烤生蠔,雖然小小的但還算新鮮肥美

 

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草蝦和白蝦,我忘記吃起來兩者差別,但其實差別不大

咬起來有脆度,不會爛爛的,都滿有海鮮的甜度的,也新鮮

 

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105.11 三重久天

除了重肉,也很重海鮮的我,蛤蜊更是一大重點,每次都要點一堆一次烤完一次吃

蛤蜊雖然不算大顆,但是幾乎顆顆飽滿,也吃的到海邊鮮鹹的味道

 

久天燒烤的肉、海鮮還是其他食材,大部分其實都不錯吃,鮮度嫩度也都很ok

我們都很喜歡韓式牛小排跟豬小排,因為醃製過更能襯托出肉汁的甜味

海鮮的部分我也滿喜歡的,也覺得都還算滿新鮮的,蔬菜類也是

我的腸胃算敏感,如果食材不新鮮的話,尤其是海鮮,我很容易就腸胃不舒服,但這次是安全下莊完全沒事

不過,還是有我們比較不愛的

像是牛肋條很有嚼勁,甜度少了一些,個人覺得直接略過也沒關係

松阪豬也是口感偏硬,乾乾的沒有什麼肉汁甜味,這個我覺得也可以直接略過沒關係

整頓吃下來很飽又覺得很滿足,上菜跟換烤網的速度也滿快,整體來說滿不錯的

另外,三重的久天生意看起來似乎沒有像板橋店這麼誇張的好(但還是不錯啦)

如果要訂位可能比較好訂些,這也算是個優點吧?XDDD

 

 

 

 

 

 


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久天日式炭燒(三重店)

新北市三重區自強路一段200號

營業時間:週一至五16:30 - 02:00;週六11:30 - 02:00;週日11:30 - 00:00

電話:(02) 8981-5388

平均價位:549元/人

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