106.10 長鼻子

假日的中午,在板橋新埔站一帶尋覓午餐好去處,恰巧經過文化路與莒光路的路口

發現似乎又有新餐廳進駐了,貌似是剛開幕不久的泰式餐廳

大大的黃色招牌,清楚標示泰式咖哩和南洋火鍋,後來一查發現是連鎖店

想不到新埔站這一帶又有新的餐廳選擇,於是就迅速決定午餐就吃泰式南洋料理啦

長鼻子板橋店位在文化路上,店外觀顯眼,鄰近的餐廳有朝鮮味、極鮮火鍋等,要來用餐的人不用擔心找不到

 

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我們兩人用餐,進到店內,覺得店內環境滿好的,用餐氣氛也不錯

時間稍微已過了午餐時段,店內未坐滿,不過用餐過程中也陸續有人進來

一開始被安排在兩人座位,後來點完餐店員發現我們點的東西有點多,所以又幫我們換到四人桌去

比較疑惑的是因為兩人座位不算大,如果各自點了主餐,又多加點一些其他餐點,桌子應該真的放不下

如果遇到客滿的狀態的話,情況就會比較尷尬了,囧

 

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很久沒吃泰式火鍋了,其實有點期待,菜單做得像報紙風格,列出了所有餐點選擇,有些有附上照片參考

最主要兩大類餐點是咖哩飯系列跟南洋火鍋系列,各自又有細分不同的口味種類,可以看自己喜歡哪種

咖哩餐點可以加80元升級套餐,含一些小配菜跟飲料二選一

火鍋則是一律是單人鴛鴦鍋,一半是柴魚蔬果湯底,另一半則是自己選擇,有各種咖哩或是越式、叻沙湯底

副食則是米飯、泰式河粉或泰國媽媽麵三選一,我們點火鍋,一鍋泰式酸辣、一鍋香濃咖哩

副食各自選了媽媽麵(就是常見的泰國泡麵)和泰國河粉

另外有加點一份金錢蝦餅、一杯波霸泰式鮮奶茶,店員有先說明點套餐或火鍋再加點飲料可以折抵30元

不過說真的,認真一看價格會覺得價位偏貴

 

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飲料上桌,大概就是外頭手搖杯大杯的量,顏色就是標準泰式奶茶顏色

喝起來跟過往喝過的泰式奶茶味道不大相同,不過共通點就是都很甜

波霸沒有特殊記憶點,就是沒有很Q但也沒有軟到很怪的珍珠

 

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金錢蝦餅,這是我目前為止,吃過的金錢蝦餅最不像金錢蝦餅的一次了

裡面的餡料飽滿這沒話說,內餡吃起來味道也是挺好的

唯獨外表那金黃色的炸皮,吃起來非常微妙,想了很久這是什麼似曾相似的感覺

後來才驚覺這外表的皮感覺像是日式炸豬排或是天婦羅那種,炸完之後咬起來的口感與味道

雖然整體吃起來其實滿ok的,但就是有種打破了我既定印象的違和感

如果只把它當作炸蝦餅之類的,我可能就不會覺得怪了

 

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菜盤跟火鍋都會附上的丸子拼盤(三種口味各一,推測是墨魚、花枝、普通貢丸)

老實說以這樣子的價位(火鍋300多價格起跳)還要收10%服務費的情形,我實在是覺得頗空虛

看起來份量少少的,擺盤也沒特別用心,讓我想說服自己至少走精緻路線的都難

三顆丸子其實乾脆可以直接擺上去,不需要另外說是附的,直接放在菜盤上看起來還豐富一些

一樣就是一般普通的菜盤加丸子,無特殊記憶點,不多加贅述

雖然份量偏少,但還不至於到感覺真的吃不飽,只是對不對得起這個價格又是另外一回事了

 

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單人鴛鴦鍋,原味湯底(柴魚蔬果)和泰式酸辣

原味湯底味道偏淡,雖然喝湯還是有些清甜味在的,但煮完東西未沾任何東西直接單吃會覺得沒啥味道

泰式酸辣湯倒是不錯,不會濃郁到過鹹過膩,滿順口的,煮完東西吃也不會過於搶戲而搶過食材原本的滋味

 

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香濃咖哩湯也是滿好喝的,跟泰式酸辣有共同特性就是味道不會過於濃郁,但同時間又滿香的

應該說兩者都是走比較清爽路線的,可以直接喝沒問題

另外這個我選的泰式河粉我就不懂了,煮完吃起來為何可以這麼沒味道

這可能是我自己口味喜好,就直接pass吧 XDDD

 

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肉盤,我們各選了一盤豬和一盤牛,份量還算有誠意,肉的厚度與味道也還滿ok的

如果比較不在意菜盤的人,這個肉或許還不算太讓人失望

 

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最後,擺上一張醬料區的照片,為什麼擺最後呢?

因為它位在一個很不顯眼的位置,出餐區的旁邊角落

我們整個點餐與用餐過程中店員都沒有提醒有醬料可以裝

以至於我們也是頗天真以為,因為是南洋火鍋已經是風味火鍋了,所以不提供醬料

我們沒開口問也沒注意到,所以耍笨了,但如果店員能做個貼心提醒當然是最好不過了

最後會發現是因為最後一次想要加湯,才瞥見好像可以自己拿來加?走近才發現原來有醬料可以裝啊

於是在自己的耍笨中,結束了這頓午餐

 

對我來說整體CP值並不高,但當天用餐印象最深的是湯底還不錯、以及店員態度都滿親切這兩點

撇除價位不說的話,店家的地理位置好、周遭都是住宅區,應該也滿容易吸引到附近居民來吃

而且這一帶似乎也沒有這種相似風格的泰式料理店?

所以也算是獨佔一角,或許是喜歡泰式料理的人自然而然會想到的選擇?

 

 

 

 


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長鼻子泰國餐廳(板橋新埔店)

新北市板橋區文化路二段45號

營業時間:週一至週四11:30 - 21:30;週五到週日11:30 - 22:00

電話:(02) 2250-8189

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